تفکر موزهداری اولین موزهدار یزد از ۶ سالگی ایسنا
· اولین موزهدار استان یزد به «هاون سنگی» جهیزیه مادرش اشاره کرد و گفت: از شش سالگی به نگهداری از اشیای باارزش علاقمند بودم در حالی که هنوز معنی موزه را نمیدانستم.
ارتقاء سازمان اسناد و کتابخانه ملی گیلان همشهری آنلاین
· ژاله حساسخواه، با اشاره به فعالیت 12 مدیریت منطقهای و استانی سازمان اسناد و کتابخانه ملی به همشهری آنلاین گفت: گیلان از مرکز استانی به منطقه شمال کشور ارتقا پیدا کرده و مسئولیت ارزشیابی و تعیین تکلیف اسناد محلی و ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
· خورشت قلیه مرغ یک غذای خوشمزه و مفید است که طرز تهیه آن مانند قلیه ماهی است، اما تفاوتهای کمی نیز با آن دارد؛ بنابراین اگر از طعم ماهی در قلیه ماهی خوشتان نمیآید و یا به دنبال تهیه یک غذای جدید با مرغ هستید میتوانید ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم در پخت آش رشته
طرز تهیه آش رشته: حبوبات را براي کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید.. پیازها را سرخ کنید و سیر داغ را هم آماده کنید. پیاز داغ ها را با زردچوبه کمی تفت دهید.